中烹厨师网重庆站站长
作者:主编时间:2020-05-31 21:53:30

官仁才: 男 重庆人。
1984年出生
2000年开始从事餐饮行业,先后就职于重庆丽晶大酒店闽菜主管 2003年重庆君豪大酒店豫菜主厨!
2005年重庆青年烹饪大赛亚军得主!
2007年就职于福建泉州悦华酒店!
2008年成为福建泉州烹饪协会高级会员,
2010年被评为烹饪技师称号,擅长闽菜代表菜《鸡丝燕窝》《翡翠珍珠鲍》《淮山枸杞炖白鸽》豫菜代表菜《清汤鲍鱼》《牡丹艳菜》川菜代表菜《万州烤鱼》《沸腾牛蛙》厨艺格言:采人之长,补己之短!学无止境,永不停息!以厨艺赢人,以厨德服人!
2020年出任民间烹饪协会重庆分会会长
2020年当选中烹厨师网重庆站站长