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中国烹饪大师范玮玮入编名厨名菜

作者:主编时间:2022-11-30 13:16:33

范玮玮,男,汉族,1986年出生,中国高级烹调师,从厨20年,擅长淮杨菜,南通菜,江海菜,小海鲜制作,曾任海安天上人间大酒店行政总厨,南通渔人码头厨师长。

作为一个厨房管理者,我不但以身作则百分百完成自身工作,同时对于下面员工,我也会尽力做好传道、授业、解惑,和大家共同努力,提升综合软实。

个人荣誉:

一,2016年获南通市五一创新能手称号,技术能手称号,中式热菜特金奖。

二,2018年获南通市五一创新能手称号,获五一劳动模范称号,中式热菜特金奖,技术能手称号,获南通市优秀工匠。

三,2021年被评为江苏省十佳匠厨。

四:2021年5月第十五届“幺麻子”杯艺术冷菜创新大赛,荣获个人艺术冷菜特金奖。

五:2022年12月荣获中国烹饪大师以及名厨名菜高级编委一职。