中国烹饪大师王士奎入编名厨名菜

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王士奎、来自安徽省亳州市，国家高级公共营养师，一级中式烹调师，高级厨政管理师，从厨19年，曾担任南通濠河人家厨师长，南通开发区新城市酒店总厨、乐在小厨餐饮公司行政总厨，2019年到2022年担任南通好灶头、江海盛宴厨师长，2023年担任，平潮大吉盛宴，南通岁悦礼文化艺术中心行政总厨，擅长江浙融合菜，分子料理，婚宴酒店制作：2021年曾获江苏省十佳匠厨称号、上海精英会总厨联盟特邀会员，2023入编名厨名菜推介中心，其代表作品收录名厨名菜一书。

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