河南名厨餐饮文化研究中心烹饪大师名师入库管

    为进一步规范烹饪大师、名师的评定工作，提升中西餐烹饪大师、名师的含金量和美誉度，河南名厨餐饮文化研究中心将对“中西餐烹饪大师、名师”进行统一入库管理。具体管理办法如下：

    一、新申报人员

（一）提交申请阶段

河南名厨餐饮文化研究中心将通过授权的方式向指定地方协会分别提供注册烹饪大师和名师理论考评题库（题库根据对大师和名师的不同层次要求设定，内容涵盖中式烹调（冷拼雕饰）、西式烹调、中式面点、西式面点等专业理论知识以及食品安全、营养配餐、行业政策法规等相关领域），由被授权的地方协会自行组织本区域内及周边地区的申报人员进行集中申报。

（二）申报阶段

1.申报条件

1）符合下列条件可以申请参加烹饪大师、名师考评入库推广

①餐饮服务行业从业人员

②在中国烹饪协会认可的国内外大型专业赛事中获得过金奖及以上成绩；

③年龄30周岁（含）以上，且专业工龄不少于10年，获得技师称号（或获得过省级协会表彰的烹饪大师称号满1年以上）可申报注册中国烹饪名师；

④年龄40周岁（含）以上专业，且工龄不少于20年，获得高级技师称号且为注册中国烹饪名师，可申报注册中国烹饪大师；

⑤有省级以上烹饪、饮食协会的推荐意见；

⑥符合《中西餐烹饪大师、名师推广标准》其他规定条件。

2）有下列情形之一的人员，不得报名参加入库烹饪大师、名师申报：

①不属于行业技能人才的学徒阶段，刚从业不久的人员

②对技能人才不热爱，对手艺人不尊重的管理人员。

2.报名程序

 1）报名阶段

符合条件的入库人员均可通过本中心各分理处，工作室了联系上报。官网（www.hnmccxw.com）

2）资质审核

    中心在收到申报人员报名资料后10个工作日内完成申报人员的资料审核，并向申报人员发出确认通知。

（三）注册阶段

统一颁发“技能人才库信息管理中心的入库证书”并载入当年《名厨名菜》，其基础信息和作品成绩将统一纳入人才库，优先推荐参加国内外重要赛事和交流活动。
   （四）入库后有哪些好处
        具体体现在以下几点：
         一：免费发布转让，求职，求购，招聘，等生活信息，目标群体明显，容易得到帮助
         二：通过平台，可以和更多同行交流，学习，使自己更大进步。
         三：彻底解决用工荒，用工难，找工作难，只要没有工作了，可以告诉我们，我们免               费为大家找工作，急需用工的，也是同样道理，只要是我们的会员，我们会安排               人和你们联系的。
         四：本中心拥有良好的服务团队，权威性强的业界精英作为后盾，为大家保驾护航。
         五：凡申请入库证书的会员，必须提供真实有效的信息，申请表填写规范，提供虚假信息的，一经发现，取消入库资格。